Description de l’offre
Au sein de la Direction des produits et des domaines de la maison Rémy Martin, sous la responsabilité de la Responsable Analyse Sensorielle, vous planifiez et assurez la préparation des dégustations des eaux-de-vie (Agréments et Conseil Fournisseur, Hors contrat), les dégustations en lien avec le process d’élaboration des Cognacs ainsi que les dégustations dans le cadre de visites (Clients VIP).
Selon les différentes séances de dégustation, vous êtes en charge du respect des procédures logistiques, préparations, et du suivi des sessions, selon les attentes et les standards de la maison RM.
Ainsi, vous êtes amené à réaliser l’initialisation des tests sensoriels sur le logiciel dédié, la saisie des résultats et l’édition des rapports .
Vous assurez l’enregistrement des échantillons dans SAP et planifiez et organisez les séances de dégustation (vins, micros, EDV), de la mise en place au rangement ainsi que l’envoi des échantillons au laboratoire, ou mise à disposition du chai de réception.
Vous êtes en charge de l’édition et du contrôle des bons de dégustation pour les animateurs de séance.
Vous assurez la gestion des bases de données (Excel) : Saisie des commentaires dégustation et archivage des questionnaires.
Vous êtes en charge de l’inventaire des références de produits finis, des déclarations des volumes en stock, régularisation, et organisez le tri annuel (Stockage, enlèvement liquides, des bouteilles, …)
Vous êtes amené à faire des prélèvements des échantillons dans les chais du site de Merpins.
Véritable soutien en période de pic d’activité, vous êtes le back up en cas d’absence au sein du service Analyse sensorielle.
Profil recherché
Reconnu pour votre rigueur et votre organisation, vous faites preuve d’autonomie et savez gérer les priorités.
Vous avez le sens du service client et de la confidentialité.
Poste en 4,5 jours (du lundi au vendredi midi)