Description de l’offre
Dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un(e) Responsable Etudes Analyses Sensorielles F/H, en CDI à compter de début 2026 en Mobilité Interne uniquement.
Mission:
Rattaché(e) au Responsable R&D liquide et en collaboration avec l’équipe R&D, vous réaliserez les missions suivantes:
- Evaluation sensorielle des produits/prototypes proposés par les différentes Maisons de la division L&S: Analyses statistiques des données collectées
- Gestion du panel de dégustation dans le respect des procédures appliquées au laboratoire
- Missions relatives aux panels Consommateurs interne/externe :
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- Recrutement des consommateurs,
- Organisation et animation des tests consommateurs.
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- Activités R&D
Profil recherché
De formation technique en Agroalimentaire, niveau Bac + 3, vous avez:
- une première expérience d’animation d’un panel de dégustation
- la maîtrise des méthodologies sensorielles et des statistiques appliquées à l’analyse sensorielle,
- une bonne connaissance de la R&D, de l’analyse physicochimique,
- un expérience en développement de nouveaux produits / formulation de produits alimentaires / cosmétiques
- une connaissances des méthodes d’analyses, manipulation des appareils de laboratoire,
- une maitrise des outils informatiques :
- Pack office,
- logiciel technique TASTEL,
- et logiciel statistique XLSTAT&R
- de l’autonomie, de la rigueur et de l’adaptabilité
- une force de proposition, capacité d’analyse et de synthèse
- Pratique de l’anglais
Postuler à cette offre
Lieu
EMEA - France - Angers
Fonction
Recherche et développement
Type de contrat
CDI
Niveau d'études
Bac+3
Expérience
1 - 2 ans
Pays
France
Début
12 Jan 2026
Localisation
ANGERS