TELMONT - Directeur(trice) de site - Production - Maintenance - Sécurité / Référent(e) site (H/F)

Nous recherchons notre Directeur(trice) de site – Production – Maintenance – Sécurité.

Véritable chef d’orchestre, référent(e) site et membre du Codir, elle/il veillera au bon fonctionnement de l’entreprise.

Poste basé à Damery.

Missions Principales

Mission 1 : Production

• Management de l’équipe de production dégorgement/habillage incluant l’organisation des plannings.
• Assurer l’adhérence des opérations de production vs. objectifs et stratégie domaine/groupe
• Arbitrage et allocation de moyens pour la maintenance des installations
• Inscrire l’activité dans une démarche d’amélioration continue (DMAIC, PDCA…)
• Développement de nouveaux projets (amélioration et construction de nouveaux outils)
• Gestion sous traitance dégorgement et habillage
• Accompagnement ligne de production
• Expéditions
• Aménagement des postes et des conditions de travail
• Inventaires

Missions 2 : Maintenance

• Supervision et/ou réalisation des opérations de maintenance, contrôles réglementaires. Garant du bon fonctionnement des équipements.
• Maintenance préventive
• Gestion de la sous traitance Maintenance bâtiment
• Dépanner les machines et matériel de prod
• Dépanner le matériel en cuverie
• Dépanner le matériel bâtiment
• Etablissement des budgets
• Intégrer nouveau matériel.

Mission 3 : Sécurité

• Mise en conformité site : rapport DEKRA, visite Rémy cointreau
• Plan de prévention, permis de feu, permis de consignation…
• Assurer la sécurité sur site
• Suivi des interventions périodiques obligatoires
• Conformité installations électriques
• Assurance : suivi sinistre
• Télésurveillance / Sécurité site
• Suivi, analyse, synthèse et communication des impacts environnementaux de l’activité
• Pilotage de cellules de crises si occurrence et communication avec les instances référentes (DREAL..)
• Déploiement d’une stratégie de réduction et/ou valorisation des déchets.
• Gestion des déchets
• Suivi de l’évolution, déploiement et respect des procédures et des contraintes sanitaires et réglementaires (ICPE)

Mission 4 : Encadrement du service Ordonnancement Planification

– Piloter l’ordonnancement de la ligne de production :

• Organiser l’ordonnancement de la prod en fonction des besoins émis par la Supply, et en tenant compte des contraintes de production et de planification.
• Définir les niveaux de flexibilité attendus sur la prod, en fonction de la strat et des plans volumes prévisionnels
• Définir les règles de planification sur les tailles de lot et fréquences de prod en lien avec la Supply et la production
• Garantir un process de validation des plans par la prod (réunion hebdo).

Gestion des Flux entre Telmont et plateforme centrale

• Assurer la prise en compte des besoins émis par la Supply: accuser réception du Purchase Plan (mensuel) et ordonnancer la production en fonction des besoins
• Répondre au Purchase plan en s’engageant sur les dates/quantités de livraison sur la plateforme centrale sur un horizon de 8 semaines
• Assurer le suivi des dates de production et de mise à disposition des produits finis pour les commandes de réappro entre site et Plateforme Centrale CLS
• Informer la Supply de tout écart prévisionnel ou réel et alerter sur les aléas de livraison
• Organiser, suivre et coordonner les transports entre le site et les plateformes centrales : commande de transport/prise de rendez-vous avec la plateforme
• Assurer la gestion de la liasse documentaire (documentation, factures, certificats d’origine)

 Mission 5 : Référent Site Damery

•  Relations avec instances locales, représenter le site, animation de projets transversaux.
• Relations sociales (présidence du CSE le cas échéant – animation/relai/négociation des accords avec les structures syndicales et la direction)
• Déploiement et animation de la sécurité sur le site (activités opérationnelles + site). Garant de l’adhérence aux formations obligatoires ; des mises à jour DUER, plan de prévention, registres de sécurité…
• Conformité aux normes et réglementations QHSE. Assurer des conditions de travail conformes à la règlementation, et piloter les actions de d’évolution de celles-ci.
• Déploiement de la stratégie du groupe (politiques qualité, RSE…), adapter les activités du site et construire des relations solides avec les services et entités du groupe.
• Gestion du budget site (travaux infrastructure, contrats de maintenance et entretien)
• Promotion de la collaboration et maintien d’un bon climat social. Manager et fédérer les équipes du site autour des objectifs communs. Promouvoir la dynamique d’amélioration continue et accompagner les changements.
• Développement des compétences, de la formation de son équipe et accompagnement de ses collaborateurs.

Mission 6 : Vendanges

• Gestion quai raison + équipes pressoir
• Organisation prépa vendanges
• Recrutement du personnel vendanges
• Suivi fin de vendanges : nettoyage, rangement …

Mission 7 : Gestion administrative et budgétaire

• Elaboration et gestion des budgets de production (énergies, maintenance, CAPEX, etc)
• Relation avec les différentes institutions (DOUANES, DGCCRF, DREAL, Mairie, SDIS, Assureurs, Inspection du travail, Préfecture …) ;